2018-03-08

*心*セドナ おススメの過ごし方:ラビリンスで歩く瞑想

こんにちは!

2月の終わりにセドナは雪が降りました!
が、あっという間に溶けてしまい、もうこのまま春へ突入かな、という気候です。
この冬は例年と比べると暖かかったなぁ。。。

さて、本日はセドナでのおススメの過ごし方をご紹介いたしますね!

セドナへ旅行に来る目的ってそれぞれだと思いますが、
お客様とお話ししていると、自分自身と向き合うために来ている方も多い気がします。

『瞑想におすすめの場所は?』

なんて質問もよく頂いて、色々な場所をご紹介するのですが
本日は私が気に入っている場所のひとつをご紹介しますね。


ウエストセドナ地域の大通り沿いから1本中へ入ったところに
Lodge at Sedona という宿泊施設(B&B)があります。



この場所は以前にご紹介した大通り沿いのスターバックスのすぐ近くです。

*以前のブログはこちらからどうぞ。


こちらの敷地内には、



こんなラビリンスがありまして、ここは宿泊者以外にも開放されています。

ラビリンス=迷路、迷宮??

という言葉が浮かびますが、迷い込んでしまうものではなく、道は1本だけ。
入り口と出口は同じ場所で、中心まで行って、また中心から戻ってきます。

入り口にはこのラビリンスについての説明書きがあります。



こちらの説明書きによると、このラビリンスはSeven Path Classical Labyrinthという
これまでエジプトのお墓やキリスト教の教会、ネイティブアメリカンの
ホピ族の居住地など、世界の様々な場所で見つかっているスタイルだそうで
昔からスピリチュアルな目的で使われてきたと言われています。


このラビリンスを歩くことで、人々は自分の内面に目を向け、
様々な気づきを得たり、崩れていたバランスが整ったり、新たな希望が湧いてきたり、
と様々なことを体感するといわれているそうです。

こちらにも書かれていますが、ラビリンスには決まった「歩き方」はありません。

歩きだしてからも自分のペースで、立ち止まりたくなったら歩みを止めて、
そこには何かあるのか自分に問いかけてみて、歩きだしたくなったらまた歩いて。

瞑想と祈りの場所と言われる中心でも過ごし方は自由。

戻る時には新しい自分、新しい発想や希望を感じながら、歩いてみるのもいいでしょう。




私は早朝たまにここで歩きながら瞑想しています。

瞑想って聞くとちょっと難しく聞こえるかもしれませんが、
自分自身に目を向けて、心の中を整理する時間かな、と思っています。

難しいことは考えず、ひとりでゆっくりとこの中を歩いていると
何も浮かばなくてもただただ心地よかった!で終わることもありますが
それはそれで良し。気持ちのいい1日の始まりを迎えることができますよ。




ふかーく深呼吸をして、ゆっくりと歩き始めてみてください。
ここでの時間は誰にも邪魔されない、自分だけの時間なので、
自分のペースで、自分の目的で歩いてみることをお勧めします。



実はこのお隣には





メディスンホイールもあるんです。

こちらのお話も長くなりそうなのでまた次の機会に!




このロッジもいつか泊まってみたいです!

Lodge at Sedona
125 Kallof Place : Sedona : Arizona (AZ) : 86336
http://www.lodgeatsedona.com/



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2018-02-18

*味*セドナで楽しむビストロ料理 -Creekside ー

こんにちは!

本日はセドナのビストロ料理屋さんをご紹介いたします!

先日ちょっと仕事がひと段落したところで、美味しいものを食べよう!と
スタッフみんなで行ってきたのが、アメリカンビストロ、Creeksideというお店です。


以前はKen's Creekというお店でしたが、確か2年ほど前にグループ会社化して
いつの間にか名前もCreeksideに変わっていました。

*以前ご紹介したCreekside Coffeeと同じ系列だそうですよ。

日曜の夜だからそんなに混んでないだろう、お店に入ると

「予約がないと40分待ちだよ。」

と言われ、えーっと驚き、腹ペコな一同、がっかりしていたら

「バーの奥の席でよければいいわよー」

とご婦人が声をかけてくれました。あぁ、女神に見えました。


以前来た時に美味しかったもの、、、と思い出したのがこちら。


アヒツナ(Ahi Tuna)のタルタル

*Ahi Tunaってこちらのレストランではよく使われているのですが
キハダマグロの事です。

わさびのソースがかかったアヒツナのお刺身。
添えられているのはホームメイドのシナモン味のチップス。
この味の組み合わせが絶妙です!

そしてそれぞれ選んだメインのお料理。



カモ肉のお料理(Duck Confit)

柔らかいカモ肉がオリエンタルな味付けで美味!



牛のステーキ(Old School Steak)

お肉の焼き加減が絶妙!柔らかいお肉にアスパラ、ジャガイモの付け合わせもおいしい!


そして私が選んだのがこちら



シュリンプ&グリッツ (Shrimp & Grits)

何となく言葉の響きが良くて選んだのですが、後々調べたら
このシュリンプ&グリッツとはアメリカ南部の伝統的な田舎料理だそうで、
グリッツとはトウモロコシを乾燥させて挽いたもの、マッシュポテトのような食感でした。

ちょっとスパイシーなケイジャンの味付けのエビに甘めの味付けの豚肉がよく合う!
これはまたすぐに食べに行きたくなるような美味しさで、すっかりはまってしまいました!

どれをとっても繊細な味付けで一同大満足。

お腹いっぱいーと言っていたところに「デザートは?」という悪魔のささやき。
一応メニューだけ見る?なんて言ってみたものの、もちろん見るだけでは終わらず。。。



チョコレートのクリームブリュレ。
このパフォーマンスにやられますよね。

そして自家製のソルトキャラメルアイスクリームも来ましたー。



「どちらか一つで良かったね」、と言いつつ結局完食した私達でした。

クリームブリュレが$7、アイスクリームが$4という
デザートのお値段の安さにもびっくり。もちろんお味も大満足でした。

メインのお料理もちょうど良いボリュームで1品$20前後。
レストランよりも気取らず、カジュアルだけどおいしい料理&お酒も楽しめるお店。
ここはおすすめですよ!

場所はアップタウンとテラカパキのちょうど間ぐらいに位置しているので
アップタウンにお泊りの方も、アラベラホテルにお泊りの方でも歩いていける距離ですよ。

こちらは朝、昼、夜、と開いています。
お店はオーククリーク川に沿って建てられているので、朝、昼は外のテーブルも
気持ちいいでしょうね~。次回は朝か昼に行かないと!

美味しいお料理と楽しいおしゃべりで楽しい夜を過ごしました~。


Creekside American Bistro
251 Hwy 179, Sedona AZ
営業時間:毎日7:30AM-10:00PM



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*心*第13回 セドナマラソン 前日&当日の様子

こんにちは!

先週のセドナは久々にお天気がちょっと不安定になり雨も降りました。
しかし今年は例年と比べると暖冬&雨、雪が降らない日々が続いています。
春のお花を楽しむにはもう少し雨が降ってくれるといいのですが。。。

さてさて、またまたご報告が遅くなりましたが、今年も毎年恒例の
セドナマラソン大会が2月3日に行われましたよ!

前日のレジストレーションは



どっしりとサンダーマウンテンが構えるウエストセドナ地域のPosse Groundという
広場に建てられた仮設テントにて。



14時オープンと当時に行ったらすでに大勢のランナー達がやってきていました。





今年は2年ぶりに参戦してみましたよ~。
午後からの仕事が控えていたので、足を引きずって行かないようにするために(笑)
10キロにしておきました。

今年の記念Tシャツはこんな色でした。




そして当日は今年もよいお天気に恵まれました!


朝日に照らされるサンダーマウンテンを見ながらATFテント設営。

ATFでは毎年日本からやってくるランナーの方々の為にブースを出して、
おにぎり、あめ、フルーツなどを振る舞い、マッサージも提供しています!



*こちら、毎年日本人以外の方も興味津々で寄ってきてくれるのですが
「日本からのランナーの方々用です」、とスタッフが死守しております。


テンションが上がるスタート地点



今年は走り始めから半袖でちょうど良いぐらい、本当に良いお天気に恵まれました!

やっぱりこの景色の中で走るのはサイコーです!





コースは5キロ、10キロ、ハーフ、フルと選べます。
標高1,300Mの高地、アップダウンもしっかりあるコースですが
この景色を見ながらのマラソンは病みつきになりますよ!

来年は2月2日に開催!
皆さまのご参加お待ちしております~!


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